katalánská kuchyně Archív

Úvod do katalánské kuchyně

22.2.2015

Jistě, Barcelona se stala místem s vyhlášenou moderní kuchyní hlavně díky šéfkuchaři Ferránu Andriim a jeho učedníkům. Nicméně stále zde můžete objevovat také tradiční katalánskou kuchyni. Reputace jedné z nejlepších kuchyní není omezená pouze na pár tradičních jídel ale

„Kdo má tak málo fantazie, že své lži musí opírat o důkazy, měl by raději rovnou mluvit pravdu.“ Oscar Wilde